ماکیاتو چیست؟

ماکیاتو

در بین این همه مدل قهوه که امروزه در منو کافی شاپ ها موجود است سخت از که طعم و مدل انواع آن ها را تشخیص داد.

برخلاف اسپرسو و کاپوچینو که شناخته شده هستند، ماکباتو هنوز شناخته شده نیست.

پس در این مقاله به این موضوع می پردازیم که ماکیاتو چیست و چند نوع است؟

ماکیاتو چیست؟

این نوشیدنی ریشه ایتالیایی دارد و اولین بار در ایتالیا تهیه شد. در زبان ایتالیایی اصطلاح ماکیاتو به عنوان علامت دار یا نشان دار ترجمه شده است.

زیرا بعد از تهیه با مقداری شیر کف دار آن را تزئین می کنند.

این تزئین که در حد یک الی دو قاشق غذاخوری شیر کف دار بر روی ماکیاتو است که آن را لکه دار یا علامت دار می کند.

به همین خاطر به آن قهوه لکه دار یا علامت دار می گویند.

این نوشیدنی از قهوه اسپرسو، شیر کف دار تهیه می شود و طعمی بین اسپرسو و کاپوچینو دارد.

در واقع برای کسانی مناسب استکه اسپرسو را سنگین و کاپوچینو را ضعیف می دانند. زیرا ماکیاتو از اسپرسو ضعیف تر و از کاپوچینو سنگین تر است.

دقیقا برعکس کاپوچینو که قهوه صبح است، ماکیاتو را برای قهوه بعد از ظهر مناسب می دانند.