دانستنی ها

قهوه فوری-کلاسیک و گلد در ابتدا درباره تاریخچه قهوه فوری صحبت میکنیم و در انتها به مقایسه قهوه فوری گلد و کلاسیک می پردازیم. داستان قهوه فوری قهوه فوری، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان، امروزه بسیار پرطرفدار است و در بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود. اما تاریخچه قهوه فوری به یک زمان قدیمی...

خوردن قهوه توسط مردگان  این باور به این خاطر بود که قهوه معمولاً به عنوان یک دارو استفاده می‌شد و شاید از دستورات صحیح برای مصرف آن پیروی نمی‌شد. به هر حال، این باور در دوره قرون وسطی و حتی بعد از آن رواج داشت. با این حال، باید توجه داشت که این باور غلط...

کرما یا فوم قهوه باریستاهای حرفه‌ای با استفاده از تکنیک‌های مختلف، سعی می‌کنند تا کرمایی با کیفیت و ماندگار بر روی قهوه اسپرسو تشکیل دهند. برای مثال، استفاده از قهوه‌ی با کیفیت بالا، آسیاب کردن قهوه به‌صورت درست، تنظیم فشار و دمای آب، تمیز نگه‌داشتن دستگاه اسپرسو، و دقت در زمان استخراج قهوه از دستگاه...

چرا مصرف قهوه برای سلامتی کودکان خطرناک است؟  مصرف قهوه برای کودکان: تأثیرات مواد موجود در قهوه بر روی سیستم عصبی و سلامت کودکان مصرف قهوه در بین بزرگسالان به عنوان یکی از نوشیدنی‌های رایج شناخته شده است. با این حال، مصرف قهوه برای کودکان هنوز یک سوال باز است. در این مقاله، به بررسی...

قهوه مناسب شب قهوه یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که بسیاری از مردم به دلیل ویژگی‌های مفیدی که دارد، آن را در روزهای پرکار خود مصرف می‌کنند. با این حال، برخی افراد ممکن است بخواهند در شب هم از طعم و اثرات قهوه لذت ببرند. اما، مصرف قهوه در ساعات شبانه ممکن است تأثیرات...

قهوه گانودرما قهوه گانودرما یک نوع قهوه است که به دلیل استفاده از قارچ گانودرما در تهیه آن، به عنوان یک محصول سلامتی شناخته می‌شود. گانودرما یک نوع قارچ قدرتمند است که در طب سنتی چین و دیگر کشورهای شرق آسیا به عنوان یکی از عناصر مهم درمانی استفاده می‌شود. این قهوه با استفاده از...

بازی با رنگ، طعم و عطر در قهوه قهوه از دیرباز به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان شناخته شده است. اما طعم، عطر و رنگ قهوه به چه عواملی بستگی دارد؟ آیا می‌توان با تغییر در این عوامل، طعم و عطر قهوه را تغییر داد؟ در این مقاله به بررسی بازی با رنگ، طعم...

ترکیبات عجیب و غریب در قهوه قهوه، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما چگونه می‌توان تجربه قهوه‌ای منحصربه‌فرد را تجربه کرد؟ پاسخ به این سوال در ترکیبات عجیب و غریب در قهوه قرار دارد. در این مقاله، به بررسی ترکیبات عجیب و غریب در قهوه می‌پردازیم....

 سفری به دنیای مخفی قهوه در این مقاله می‌خواهم برای شما کاربران اول یک خاطره تعریف کنم و پس از آن داستان جالبی در مورد قهوه که شاید تا کنون نشنیده باشد. همه‌ی ما عاشق قهوه هستیم، اما آیا همیشه قهوه‌هایی که می‌خریم، از بهترین و اعلا کیفیت هستند؟ چه مقداری از قهوه‌های تولیدی در...

قهوه ترش قهوه با مزه ترش یکی از نوع‌های جذاب و متفاوت از قهوه است که برای علاقه‌مندان به طعم‌های تلخ و ترش توصیه می‌شود. طعم ترش در قهوه باعث می‌شود که طعم شیرین در آن کاهش یابد و به مصرف کننده‌ها اجازه می‌دهد که طعم واقعی قهوه را تجربه کنند. قهوه عربیکا یکی از...