آموزش تهیه قهوه ترک
آموزش تهیه قهوه ترک
اگر به دنبال قهوه با طعم متفاوت و کافئین بالاتری نسبت به اسپرسو هستید پینهاد میکنم که قهوه ترک را حتما امتحان کنید. قهوه ترک را به روش اصولی تهیه کنید و از طعم و کافئین آن لذت ببرید.
قهوه ترک چیست؟
در مقاله داستان قهوه ترک در مورد خواستگاه و پیدایش قهوه ترک مفصل بحث کردیم. در این مقاله به طور تخصصی در مورد نحوه ی تهیه قهوه صحبت خواهیم کرد.
قهوه ترک یک سبک قهوه بسیار منحصر به فرد است که از آسیاب ریز دانه های قهوه و بدون رد شدن از فیلتر تهیه می شود. قهوه به صورت طبخ روی شعله تهیه می شود.
![آموزش تهیه قهوه ترک آموزش تهیه قهوه ترک](https://mag.peymancenter.com/wp-content/uploads/2022/08/آموزش-تهیه-قهوه-ترک۲.jpg)
طرز تهیه قهوه ترک به صورت مرحله به مرحله
تهیه قهوه ترک کاری نسبتا ساده است اما باید طبق اصول انجام شود. تهیه قهوه ترک ۵ مرحله دارد با ما همراه باشید.
مواد و وسایل مورد نیاز تهیه قهوه ترک :
-
قهوه آسیاب شده بسیار ریز با درجه رست متوسط (۱ قاشق غذا خوری)
-
آب سرد (یک فنجان)
-
شکر (شکر سلیقه ای می باشد)
-
قهوه جوش مسی
پنج مرحله آموزش تهیه قهوه ترک
اول : تمامی مواد اولیه را در قهوه جوش بریزید و به هیچ عنوان هم نزنید و اگر طرفدار شکر هستید آن را اضافه کنید و بگذارید ته نشین شود.
دوم : قهوه جوش را روی شعله ملایم قرار دهید و پس از اینکه کمی گرم شد به آرامی به هم بزنید.
سوم : پس از اینکه قهوه جوشید و به سمت بالا آمد آن را از روی شعله بردارید.
چهارم : پس از برداشتن قهوه جوش فوم روی آن تشکیل می شود آن را داخل فنجان بریزید فوم بیشتر به این معناست که قهوه کیفیت بیشتری دارد.
پنچم: قهوه را بار دیگر روی شعله بگذارید و پس از جوش آمدن آماده نوشیدن می باشد.
برای خرید بهترین های قهوه ترک به همراه قهوه جوش به فروشگاه پیمان سنتر سربزنید.