منتخب آموزش تهیه قهوه
مشاهده عناوین بیشتر
آخرین مطالب آموزش تهیه قهوه
آخرین مطالب آموزش تهیه قهوه
عصاره گیری اصولی با موکاپات
عصاره گیری اصولی با موکاپات موکاپات، این ابزار ساده اما قدرتمند، سالهاست که در قلب خانههای قهوهدوستان جای گرفته است. طراحی کلاسیک و عملکرد قابلاعتماد آن، موکاپات را به یکی از محبوبترین روشهای دمآوری قهوه در جهان تبدیل کرده است. با این حال، برای رسیدن به بهترین طعم ممکن با موکاپات، نکات و ترفندهایی وجود...
23 مرداد 1403
قهوه ترک چیست؟
قهوه ترک چیست؟ قهوه بی شک یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که در انواع مختلف و با روشهای متعدد تهیه و مصرف میشود. قهوه ترک یکی از روشهای سنتی تهیه قهوه است که در مناطق مختلفی، به ویژه در کشورهای خاورمیانه و مناطقی از شمال آفریقا و آسیای مرکزی، به خصوص ترکیه، رایج است....
4 آذر 1402
تاثیر نمک بر قهوه
تأثیر نمک در قهوه آیا افزودن نمک به قهوه میتواند طعم و تجربه مصرف را بهبود بخشد؟ قهوه، یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که در سراسر جوامع مختلف مصرف میشود. در حال حاضر، طیف گستردهای از انواع قهوه با طعمها و روشهای مختلف تهیه در دسترس است. اما آیا تا به حال به این...
5 مهر 1402
میکس کردن قهوه
میکس کردن قهوه یک لحظه برای همهٔ عشاق قهوه بایستید و به این راهنمای میکس قهوه را بخوانید، زیرا اینجا سرزمینی است که همه چیز دربارهٔ ترکیب قهوه قبل از آسیاب آموخته میشود! بدون شک، شنیدهاید که در کافیشاپها و بارها دانههای قهوه را با یکدیگر ترکیب میکنند تا طعمی نو و جذاب ایجاد کنند....
29 مرداد 1402
کرما یا فوم قهوه
کرما یا فوم قهوه باریستاهای حرفهای با استفاده از تکنیکهای مختلف، سعی میکنند تا کرمایی با کیفیت و ماندگار بر روی قهوه اسپرسو تشکیل دهند. برای مثال، استفاده از قهوهی با کیفیت بالا، آسیاب کردن قهوه بهصورت درست، تنظیم فشار و دمای آب، تمیز نگهداشتن دستگاه اسپرسو، و دقت در زمان استخراج قهوه از دستگاه...
10 تیر 1402
کافه زینو
کافه زینو یک لاته برزیلی در سراسر برزیل، نوشیدن قهوه به عنوان آدابی قدیمی و سنتی شناخته میشود. از دفتر کارها و مغازهها تا خانههای افراد، همه در حال نوشیدن قهوه میباشند. فرهنگ و تقالید مردم برزیل، نشاندهندهی این است که نوشیدن قهوه، به عنوان یکی از اصلیترین رسوم این کشور، در حال حاضر نیز...
31 خرداد 1402
ترکیبات عجیب و غریب در قهوه
ترکیبات عجیب و غریب در قهوه قهوه، یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرد. اما چگونه میتوان تجربه قهوهای منحصربهفرد را تجربه کرد؟ پاسخ به این سوال در ترکیبات عجیب و غریب در قهوه قرار دارد. در این مقاله، به بررسی ترکیبات عجیب و غریب در قهوه میپردازیم....
22 خرداد 1402
داستان قهوه امریکانو
داستان قهوه امریکانو شکل گیری قهوه امریکنو به سال های دور در جنگ جهانی دوم باز میگردد. سربازان امریکایی مستقر در ایتالیا علاقه ای به قهوه اسپرسو ایتالیایی نداشتند و به دنبال طعم ملایم تری از قهوه بودند. این موضوع باعث شد تا به قهوه اسپرسو آب جوش اضافه کنند که مورد توجه سربازان امریکایی...
1 خرداد 1402