انواع اسنک های کافی شاپی
10 دقیقه مطالعه
انواع اسنک های کافی شاپی
اسنک ها میان وعده های بسیار خوشمزه ای هستند که در کافه ها و کافی شاپ ها سرو می شود. علاوه بر انواع نوشیدنی های سرد و گرم و انواع دسر ها اسنک ها از آن دسته میان وعده های پر طرفدار و پر مشتری هستند.
ما در این مقاله انواع اسنک های کافی شاپی را به شما عزیزان معرفی می کنیم و طرز تهیه آن ها به شما آموزش می دهیم تا در منزل به راحتی تهیه کنید.
انواع اسنک های کافی شاپی و طرز تهیه آن ها
اسنک کدو سبز
یک اسنک سوخاری خوشمزه برای کسانی که به غذا های گیاهخواری علاقه دارند.
مواد لازم:
1 عدد کدو سبز
1 عدد تخم مرغ
پودر سوخاری به میزان لازم
نصف پیمانه آرد سفید
نم و فلفل و آبلیمو به میزان لازم
سس ماست یا سس مایونز برای سرو
طرز تهیه اسنک کدو سبز :
مرحله اول
کدو را تمیز بشویید و حلقه حلقه کنید. سپس تخ مرغ رادر یک کاسه بریزید و حسابی هم بزنید تا یکدست شود.
آرد و پودر سوخاری را هرکدام در ظرف های جداگانه بریزید.
مرحله دوم
در یک تابه مقداری روغن بریزید تا داغ شود. سپس حلقه های کدو را ابتدا در تخم مرغ بعد آرد، دوباره در تخم مرغ و بعد آرد سوخاری بغلطانید.
مرحله سوم
هنگامی که روغن داغ شد کدو ها را در روغن سرخ کنید.
مرحله آخر
بدر کنار اسنک های کدو یک سس خوشمزه به همراه مایونز و فلفل و نمک و آبلیمو تهیه کنید و سرو کنید.
اسنک هات داگ و پنیر
مواد لازم:
سوسیس هات داگ( تعداد دلخواه)
خمیر فیلو (به اندازه تعداد هات داگ ها)
روغن زیتون مقدار لازم
پنیر چدار یا پنیر پیتزا به مقدار لازم
طرز تهیه اسنک هات داگ و پنیر :
مرحله اول
ابتدا برای این که اسنک خوشمزه تری داشته باشید سوسیس های هات داگ را سرخ کنید.
مرحله دوم
خمیر فیلو را پهن کنید مقداری پنیر بریزید و سوسیس را در کنار آن قرار دهید. خمیر را به صورت لوله ای شکل بپیچید و لبه های آن را تا بزنید تا مواد از خمیر بیرون نیاید.
مرحله آخر
اسنک ها را در سینی فر بگذارید و به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید. می توانید برای خوشمزه و جذاب تر شدن اسنک ها روی کمی زرده تخمرغ به همراه زعفران و کنجد بزنید.
اسنک قارچ و پنیر
مواد لازم:
10 الی 15 عدد قارچ
1 عدد پیاز متوسط
50 گرم کره
نان تست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
گیشنیز ریز شده مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر :
مرحله اول
ابتدا قارچ ها را بشویید و خرد کنید. کمی گیشنیز نیز به صورت ریز خرد کنید. سپس در یک تابه با شعله ملایم آن را تفت دهید تا آب آن کاملا گرفته شود.
مرحله دوم
پیاز را خلالی خرد کنید و سرخ کنید . بعد آن را به همراه کره به قارچ ها آن اضاف کنید و کمی آن را سرخ کنید. سپس نمک و فلفل و سس مایونز را به آن اضاف کنید و خوب هم بزنید.
مرحله آخر
کمی از قارچ را روی نان تست بگذارید و پنیر نیز روی آن بریزید. یک نان تست دیگر روی آن قرار دهید و به مدت 5 دقیقه آن را در ساندویچ ساز بگذارید.
همراه با سس کچاب و سس فرانسوی آن را سرو کنید.
اسنک مرغ
مواد لازم:
1 عدد فیله مرغ
1 عدد پیاز متوسط
قارچ به مقدار لازم
1 عدد فلفل دلمه ای کوچک
پنیر پیتزا به مقدار لازم
فلفل و نمک و ادویه
طرز تهیه اسنک مرغ :
مرحله اول
مرغ را به دو روش می توانید درست کنید.
روش اول فیله مرغ را برش های نازک بزنید و سرخ کنید و روش دوم فیله را به صورت کامل بخارپز کنید و بعد ریش ریش کنید.
مرحله دوم
قارچ ها و فلفل دلمه ای را بشویید و خرد کنید. پیاز را خلال کنید و در تابه با روغن تفت دهید سپس مرغ را به آن اضاف کنید.
مرحله سوم
ادویه و نمک و فلفل و قارچ و فلفل دلمه را به مرغ اضاف کنید. چند دقیقه همه را در تابه تفت دهید تا خوب پخته شوند.
مرحله آخر
مقداری از مواد را به همراه پنیر روی نان تست بریزید، یک نان دیگر روی آن قرار دهید و به مدت 5 دقیقه در ساندویچ ساز بگذارید.
می توانید انواع سس ها را همراه با سیب زمینی سرخ کرده با آن سرو کنید.
اسنک تن ماهی
مواد لازم:
1 عدد تن ماهی
گیشنیز یا ریحان معطر به مقدار لازم
نان تست
پنیر موزارلا یا پیتزا
روغن زیتون
طرز تهیه اسنک تن ماهی :
مرحله اول
در یک تابه مقداری روغن بریزید و بگذارید تا داغ شود. تن ماهی را به همراه یکی از سبزی های معطر که از قبل خرد کردیم در آن می ریزیم و حسابی تفت می دهیم.
مرحله دوم
مقداری از مواد را به همراه پنیر روی نان تست بریزید و یک نان دیگر روی آن قرار دهید.
مرحله آخر
می توانید به دو روش آن را تهیه کنید یکی این که در ساندویچ ساز قرار دهید و دیگری در یک تابه با شعله ملایم کمی روغن بریزید و دو طرف آن را برشته کنید.
اسنک پنیر و ژامبون
یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین اسنک ها که می توانید در خانه تهیه کنید.
مواد لازم:
برگ ژامبون به تعداد نان
نان تست
پنیر پیتزا یا ورقه ای
طرز تهیه اسنک پنیر و ژامبون :
یک برگ ژامبون را روی نان بگذارید پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا را روی آن بریزید و روی دیگر نان را به آن اضاف کنید.
د آخر اسنک را به مدت 3 الی 5 دقیقه در ساندویچ ساز قرار دهید.
اسنک گوشت و قارچ
مواد لازم:
200 گرم گوشت چرخ کرده
5 عدد قارچ متوسط
1 عدد پیاز متوسط
فلفل دلمه ای نگینی به مقدار لازم
نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم
چیپس خلالی به دلخواه
طرز تهیه اسنک گوشت و قارچ :
مرحله اول
پیاز را به صورت خلالی در یک تابه به همراه گوشت تفت دهید تا خوب پخته شود و بوی خامی گوشت از بین برود.
مرحله دوم
فلفل دلمه و قارچ را به همراه ادویه و نمک و فلفل به آن اضاف کنید و نصف فنجان آب روی مواد بریزید تا پخته شود.
مرحله سوم
می توانید به دلخواه رب گوجه فرنگی به آن اضاف کنید و مواد خود را قرمز رنگ و خوشمزه کنید.
مرحله آخر
می توانید به دلخواه چیپس خلالی را به مواد اضاف کنید. مواد را به همراه پنیر روی نان تست بریزید و یک نان دیگر روی آن بگذارید.
اسنک را به مدت 5 دقیقه در ساندویچ ساز قرار دهید.
همراه با سس فرانسوی یا تند آن را سرو کنید.
به همین راحتی می توانید انواع اسنک های خوشمزه کافی شاپی را در خانه برای خود و عزیزان خود تهیه کنید.
امیدوارم از این مقاله لذت برده باشید.
برای خرید انواع قهوه و تجهیزات آن به سایت پیمان سنتر مراجعه نمایید.
