دمنوش خاکشیر
4 دقیقه مطالعه
خاکشیر چیست؟
خاکشیر گیاهی یکساله است . این گیاه تخم های قرمز رنگ مایل به قهوه ای دارد که آن ها ریز و بلند هستند.این گیاه خواص بسیار زیادی دارد.
این گیاه خودرو است و در کوهستان ها و دشت ها رشد می کنند. در بسیاری از متطق ایران می توانید این گیا را مشاهده کنید.
طعم گیاه خاکشیر به تنهایی تلخ است و به همین دلیل هنگام استفاده آن را با شکر یا عسل شیرین می کنند.
از خواص درمانی این گیاه می توان به آرامبخش بودن، کمک به فشار خون بالا، پاکسازی کبد، رفع یبوست، رفع تشنگی در تابستان و بسیاری خواص دیگر اشاره کرد.
در این مقاله از خواص درمانی خاکشیر و دمنوش خاکشیر صحبت می کنیم.
دمنوش خاکشیر
این دمنوش یکی از بهترین جوشانده های گیاهی است که از فواید و خواص فراوانی برخوردار است. دمنوش خاکشیر را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و از خواص درمانی آن استفاده کنید.
خواص دمنوش خاکشیر
پاکسازی کبد
یکی از خاصیت های خاکشیر ادار آور بودن آن است. با مصرف این دمنوش باعث افزایش ادرار و دفع سموم از بدن می شود و چربی کبد شما را پاکسازی می کند.
برای از بین بردن چربی بد می توانید خاکشیر را بجوشانید و صحب ناشتا از آن بخورید.
تا 30 دقیقه بعد از خوردن آن چیزی نخورید.
رفع تشنگی در تابستان
خاکشیر توانایی نگه داشتن آب درون خود را دارد به همین دلیل می تواند آب بدن شما را تامین کند.
شما می توانید در تابستان برای رفع تشنگی شربت آن را تهیه کنید.
درمان یبوست
یکی دیگر از خواص این گیاه میلن بودن آن اس که می تواند روده ها را به کار بیندازد و روان کند. از همین رو روده ها به خوبی کار می کنند و یبوست را از بین می برد.
درمان پوست
خاکشیر می تواند بدن را سم زدایی کند و برای طراوت و شادابی پوست مفید باشد. مصرف روزانه آن لکه ها و آکنه ها را از بین می برد.
تقویت قوای جنسی در آقایان
خاکشیر برای تقویت و درمان ضعف جنسی در آقایان مفید است و ناباروری را درمان می کند.
فواید خاکشیر برای زنان
در دوران بارداری فشار زیادی روی روده های آن ها وارد می شود و ممکن است دچار یبوست شوند به همین دلیل برای دفع آسان و رفع یبوست مفید است.
همچنین از دیگر خواص آن برای زنان می توان به درمان عفونت دستگاه تناسلی و اداری نیز اشاره کرد.
خواص خاکشیر برای معده
خاکشیر می تواند در هضم غذای شما کمک کند.
از دیگر خواص آن می توان به:
- رفع بد بوی دهان با استفاده از شربت آن
- درمان گرفتگی صدا
- بیماری های گوش
- عفونت های دستگاه تناسلی و ادراری با خاصیت ضد باکتریایی
- زخم ها و خیلی موارد دیگر اشاره کرد.
- عوارض مصرف زیاد خاکشیر
این گیاه هیچ عارضه ای پیش نمی آورد مگر برای کسانی که بیماری های خاص و شرایط خاص دارند مانند:
کسانی که بیماری آرتروز و روماتیسم دارند، مشکل معده دارند، طبع سرد دارند و بعد از استفاده آن دچار سردی می شوند.
انواع شربت های خاکشیر
برای تهیه شربت خاکشیر ابتدا باید چندین بار آن را بشویید تا تمام سنگ ریزه ها و شن های آن پاک شود و تمیز شود.
انواع مختلفی شربت را می توانید با خاکشیر درست کنید که در اینجا ما چند روش را به شما آموزش می دهیم.
حتی می توانید برای تزئین شربت های خود و پذیرایی از مهمان از خاکشیر استفاده کنید.
مقداری خاکشیر را در همراه آب در قال های مربعی شکل بریزید تا یخ بزند و از قالب ها در شربت های رنگی استفاده کنید.
شربت ساده
در یک پارچ مقداری آب بریزید، سپس در آن به مقدار لازم شکر بریزید و خوب هم بزنید.
بعد از آن خاکشیر های شسته شده را به آن اضاف کنید و در یک لیوان پر از یخ بریزید.
این شربت ساده و خوشمزه را می توانید در تابستان هنگام گرما زدگی بنوشید.
شربت طعم دار
می توانید خاکشیر را با طعم های مختلف از جمله نعناع،ترنجبین، گلاب و کاسنی و آبلیمو تهیه کنید.
محبوب ترین و خوشمزه ترین شربت خاکشیر با عرق کاسنی و بیدمشک نسترن تهیه می شود.
طرز تهیه دمنوش خاکشیر
برای تهیه جوشانده خاکشیر آن را به مدت 10 دقیقه در آب بجوشانید و بعد از سرد شدن میل کنید.
مقالات مرتبط
برای خرید انواع قهوه و دمنوش و تجهیزات آن به سایت پیمان سنتر مراجعه کنید.