آرشیو مطالب

قهوه فلت رد: نوشیدنی انقلابی قهوه دنیای قهوه همواره در حال تحول است و باریستاهای خلاق هر روز نوشیدنی‌های جدیدی را به این عرصه معرفی می‌کنند. یکی از این نوآوری‌ها، فلت رد است؛ یک نوشیدنی اسپرسو با ترکیبی منحصربه‌فرد که از اوکراین سرچشمه گرفته است. به دنبال تجربه یک طعم جدید در دنیای قهوه هستید؟...

عصاره گیری اصولی با موکاپات موکاپات، این ابزار ساده اما قدرتمند، سال‌هاست که در قلب خانه‌های قهوه‌دوستان جای گرفته است. طراحی کلاسیک و عملکرد قابل‌اعتماد آن، موکاپات را به یکی از محبوب‌ترین روش‌های دم‌آوری قهوه در جهان تبدیل کرده است. با این حال، برای رسیدن به بهترین طعم ممکن با موکاپات، نکات و ترفندهایی وجود...

اسکرین قهوه چیست؟ زمانی که از اسکرین قهوه صحبت میکنیم منظور میتواند سایز دانه های قهوه آسیاب نشده باشد و یا سایز آسیاب شده آن که در این مقاله درباره هر دو این مطالب صحبت خواهیم کرد. اسکرین قهوه: ارتقا کیفیت اسپرسو به کمک یک ابزار ساده اسکرین قهوه، که به نام پاک اسکرین یا...

طرز تهیه انواع هات چاکلت هات چاکلت، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم در جامعه کافه‌ای است. این نوشیدنی دلپذیر و خوشمزه که از یک ترکیب شیر گرم و طعم بی‌نظیر چاکلت تهیه می‌شود، توانسته است طرفداران بسیاری را به خود جلب کند. هات چاکلت به عنوان یک راه برای آرامش بخشیدن به روح و جسم،...

تفاوت قهوه اسپرسو و قهوه ترک تفاوت قهوه ترک و اسپرسو از نظر کافئین بیشتر افراد اولین سوالی که در ذهن خود دارند این است که آیا کافئین قهوه ترک بیشتر است یا اسپرسو؟ در جواب این سوال باید گفت که به دلیل اینکه عصاره گیری قهوه ترک زمان بیشتری می گیرد در نتیجه کافئین...

یلداتون مبارک شب یلدا یا شب چله، یکی از قدیم‌ترین جشن‌های ایرانی است که به عنوان یکی از مهم‌ترین رویدادهای سالانه در تاریخ و فرهنگ ایران جاودانه مانده است. این جشن، همانند عید نوروز و چهارشنبه‌سوری، از تاریخ و پیشینه‌ی باستانی ایران به ما یادآوری می‌کند. شب یلدا در واقع با غروب آفتاب در آخرین...

قهوه ترک چیست؟ قهوه بی شک یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که در انواع مختلف و با روش‌های متعدد تهیه و مصرف می‌شود. قهوه ترک یکی از روش‌های سنتی تهیه قهوه است که در مناطق مختلفی، به ویژه در کشورهای خاورمیانه و مناطقی از شمال آفریقا و آسیای مرکزی، به خصوص ترکیه، رایج است....

نوشیدنی های گرم مناسب زمستان یک فنجان از انواع نوشیدنی‌های گرم پاییزی و زمستانی، به شما امکان می‌دهد در فصل‌های سرد راحت و دلنشین حس کنید و انرژی بخشی برایتان باشد. میل به نوشیدن نوشیدنی‌های گرم در منزل، بدون نیاز به رفتن به کافه، انواع گزینه‌های شگفت‌انگیز را برایتان فراهم می‌کند. فقط کافیست این گزینه‌ها...

دانستنی های قهوه قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که به مدت قرن‌ها در بسیاری از فرهنگ‌ها و جوامع مختلف مصرف می‌شود. این نوشیدنی برخلاف طعم و عطر خاص خود، دارای دنیایی از اطلاعات و دانستنی‌های جالب است که می‌تواند برای علاقه‌مندان به قهوه جذابیت بیشتری به این نوشیدنی ببخشد. در این مقاله، به...

طرز تهیه چای ماسالا چای ماسالا به روش زیادی تهیه میگردد که با توجه به سلیقه هر فرد مقدار ادویه ها در آن کم، زیاد و حتی خذف می گردد. در ادامه ترکیبات اصلی چای ماسالا که در کشور هایی همچون هند استفاده می گردد را به شما معرفی خواهیم. چای ماسالا یک نوع چای...