انواع اسموتی تابستانی
اسموتی چیست؟
اسموتی یا نرم نوش نوعی نوشیدنی نرم و لطیف و شیرین از مخلوط میوه ها و سبزیجات است که با یخ و انواع شیرین کننده ها تهیه می شود.
این نوشیدنی خوشمزه را می توانید در مدل های مختلف و طعم های متنوع در تمامی کافی شاپ ها و بستنی فروشی ها تهیه کنید.
همچنین می توانید خیلی راحت و آسان هرطعمی که دوست دارید را در خانه درست کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه انواع اسموتی تابستانی را به شما آموزش دهیم.
بهترین مایعاتی که در اسموتی می توانیم استفاده کنیم چیست؟
در انواع اسموتی ها می توانید از ماست، انواع شیر مانند شیر ساده، شیر بادام و شیر نارگیل، آب میوه و آب سبزیجات، آب نارگیل، قهوه سرد و چای استفاده کنید.
طرز تهیه انواع اسموتی تابستانی
اسموتی توت فرنگی با بستنی
اسموتی توت فرنگی یکی از بهترین ها و پرطرفدار ترین ها در فصل تابستان است. می توانید این نوشیدنی خوشمزه را در انواع مدل ها و ترکیبات مختلف تهیه کنید.
مواد لازم:
8 عدد توت فرنگی
4 عدد گیلاس
3 عدد زردآلو
3 قاشق غذاخوری بستنی وانیلی
1/2 طالبی
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با بستنی :
در این اسموتی طعم های مختلف از میوه های متنوع استفاده می شود و یک طعم متفاوت را می توانید تجربه کنید.
مرحله اول
ایتدا میوه ها را بشویید. هسته گیلاس ها و زردآلو ها را در بیاورید و تخم های طالبی را نیز جدا کنید.
سپس تمام میوه ها را خرد کنید و به مدت 2 الی 3 ساعت در فریز قرار دهید. پس از این که میوه ها یخ زدند آن ها را در مخلوط کن بریزید و با هم میکس کنید.
مرحله دوم
زمانی که میوه ها له و نرم و یکدست شدند بستنی را اضاف کنید و یک دور دیگر با میوه ها مخلوط کنید.
مرحله آخر
اسموتی شما حاضر است آن را در یک لیوان بریزید و با هر میوه ای که دوست دارید تزئین کنید.
نکته: اگر وقت این را ندارید که میوه ها را در فریز قرار دهید می توانید از چند تکه یخ استفاده کنید.
به غیر از این مدل می توانید انواع اسموتی توت فرنگی به روش های مختلف را تهیه کنید.
اسموتی انبه و موز با بستنی
یک اسموتی خوشمزه و لذیذ با طبعی گرم برای کسانی که عاشق عطر و طعم انبه و موز هستند.
علاوه بر این مدل می توانید در این اسموتی به جای بستنی از شیر، ماست و انواع میوه های دیگر مانند کیوی، بلوبری، آناناس و … نیز استفاده کرد.
مواد لازم:
2 عدد موز
1 عدد انبه
2/3 لیوان بستنی وانیلی
طرز تهیه اسموتی انبه موز با بستنی :
مرحله اول
پوست میوه ها را بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید سپس به مدت 2 الی 3 ساعت در فریز قرار دهید.
بعد از یخ زدن آن ها را در مخلوط کن بریزید و تا موقعی که نرم و یکدست شود خوب مخلوط کنید.
مرحله دوم
بعد از مخلوط شدن میوه ها بستنی را به آن اضاف کنید و یک بار دیگر آن ها را با هم مخلوط کنید. سپس در یک اسموتی تهیه شده را در یک لیوان بریزید با هر چیزی که دوست دارید آن را تزئین کنید.
مرحله آخر
قبل از سرو اسموتی اگر دوست داسته باشید می توانید هرمدل آجیل مانند گردو و پسته و … در آن بریزید با مخلوط کنید. طعم فوق العاده ای به اسموتی شما می دهد و بسیار مغذی است.
اسموتی هندوانه با بستنی
این اسموتی خنک و خوشمزه با طعم هندوانه در فصل تابستان بسیار دلچسب است. حتما روش تهیه آن را در خانه امتحان کنید.
اسموتی هندوانه نیز مانند دیگر اسموتی ها با اضاف کردن انواع میوه های دیگر و شیر و ماست نیز می توانید تهیه کنید.
مواد لازم :
2 لیوان هندوانه خرد شده
1/2 لیوان بستنی وانیلی
1 عدد برش هندوانه و برگ نعنا برای تزئین
طرز تهیه اسموتی اسموتی هندوانه با بستنی :
مرحله اول
ابتدا هسته هندوانه را جدا کنید به تکه های کوچک تقسیم کنید و به مدت 2 الی 3 ساعت در فریز قرار دهید.
مرحله دوم
پس از این که هندوانه یخ زد آن ها را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که یکدست و نرم شوند مخلوط کردن را ادامه دهید.
بعد از آن بستنی را نیز اضاف کنید و یک دور دیگر مخلوط کنید.
همان طور که برای اسموتی انبه و موز گفتیم می توانید برای خوشمزه تر شدن اسموتی خود از هر آجیلی که در دسترس دارید استفاده کنید.
مرحله آخر
اسموتی را در یک لیوان سرو کنید و با یک برش هندوانه و برگ نعناع آن را تزئین کنید.
اسموتی شکلات
شکلات همیشه یکی از محبوب ترین ها و پرطفدارترین ها در همه سنین است و هرچیزی که لا آن درست شود بسیار خوشمزه و دلچسب می شود.
در اینجا طرز تهیه یک اسموتی شکلات خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم:
1 پیمانه شیر
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2 قاشق غذاخوری شکر
30 گرم شکلات تخته ای
1 عدد موز
1/2 پیمانه بستنی شکلاتی
1 قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری به دلخواه
مغز و آجیل به دلخواه
طرز تهیه اسموتی شکلاتی :
مرحله اول
ابتدا شیر، شکر، پودر کاکائو و قهوه را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. تا زمانی که شکر و کاکائو به خوبی در شیر حل شوند. بعد از این که مواد را از روی حرارت برداشتید کمی صبر کنید تا به دمای محیط برسد و بعد آن را در فریز قرار دهید.
مرحله دوم
موز را به تکه های کوچک تقسیم کنید و به مدت 2 ساعت در فریز قرار دهید.
مرحله سوم
تمامی مواد و موز را از فریز خارج کنید و در مخلوط کن بریزید. بعد از این که مواد به خوبی مخلوط شدند، شکلات تخته ای و بستنی و مغز و آجیل مورد نظر را به مخلوط اضاف کنید و یک دقیقه دیگر آن را هم بزنید.
مرحله آخر
اسموتی خود را در یک لیوان سرو کنید و با پودر شکلات یا میوه آن را تزئین کنید.
نکته: استفاده از پودر قهوه اختیاری است.
اگر می خواهید اسموتی شما رژیمی باشد به جای شکر از عسل استفاده کنید.
می توانید به جای شیر گاو از شیر های گیاهی مانند شیر بادام یا نارگیل نیز استفاده کنید.
اسموتی طالبی و کیوی
یک طعم متفاوت و خوشمزه از اسموتی است.
مواد لازم:
1 عدد کیوی
1 فنجان طالبی
1/5 قاشق غذاخوری عسل
1 لیوان شیر
طرز تهیه اسموتی طالبی و کیوی :
مرحله اول
ابتدا طالبی و کیوی را خرد کنید و به مدت 2 الی 3 ساعت در فریز قرار دهید. پس از این که یخ زد آن ها را در مخلوط کن بریزید تا حسابی میکس شوند.
مرحله دوم
زمانی که میوه ها یکدست شدند شیر و عسل را نیز اضاف کنید و یک دور دیگر مخلوط کنید تا یک اسموتی نرم و خوشمزه بدست آید.
مرحله آخر
اسموتی را در یک لیوان بلند سرو کنید و با یک تکه کیوی یا طالبی آن را تزئین کنید.
با همین روش ها می توانید انواع اسموتی ها را با استفاده از انواع میوه ها با توجه به سلیقه خود با شیر یا بستنی یا ماست که یک اسموتی غلیظ و خوشمزه داشته باشید تهیه کنید.
امیدوارم از این مقاله و انواع اسموتی تابستانی لذت برده باشید.
برای خرید انواع قهوه و تجهیزات آن به سایت پیمان سنتر مراجعه کنید.