طرز تهیه انواع فراپه
فراپه چیست؟
به قهوه ای که کف دار و یخ است فراپه می گویند. این نوشیدنی خنک و خوشمزه تابستانی در بین گردشگران و نوجوانان بسیار پرطرفدار است.
در واقع این نوشیدنی اولین بار در سال 1957 در یکی از شهر های یونان به نام تسالونیکی ابداع شد. اما امروزه آوازه این نوشیدنی خنک و خوشمزه به تمامی کشور های جهان نیز رسیده است.
فراپه یک واژه فرانسوی است که در هنگام صحبت کردن یعنی ( سرد کردن). شما می توانید با استفاده از مخلوط کن یا شیکر( شیک ساز) این نوشیدنی خوشمزه را خیلی راحت و آسان در خانه برای عزیزان خود تهیه کنید.
با ما همراه باشید تا طرز تهیه انواع فراپه با طعم های مختلف را به شما آموزش دهیم.
طرز تهیه انواع فراپه
فراپه قهوه
یکی ازخوشمزه ترین فراپه ها، فراپه قهوه است که به نوعی کلاسیک است. اکثر کسانی که طرفدار قهوه هستند این نوشیدنی را می پسندند.
مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری قهوه
1 پیمانه یخ
نصف پیمانه بستنی وانیلی
1/2 پیمانه شیر پرچرب
2 قاشق غذاخوری سیروپ ساده
پودر کاکائو یا سس شکلات برای تزئین
اسپری خامه برای تزئین
طرز تهیه فراپه قهوه:
همان طوز که گفتیم فراپه ها خیلی راحت و سان با استفاده از مخلوط کن یا سیکر تهیه می شوند.
برای تهیه فراپه قهوه کافی است یخ، قهوه، بستنی، شیر و سیروپ رادر مخلوط کن بریزید و با هم میکس کنید.
سپس فراپه را در یک لیوان سرو کنید و با اسپری خامه و پودر کاکائو یا سس شکلات آن را تزئین کنید.
فراپه شکلاتی
یک نوشیدنی خوشمزه خنک مناسب برای تابستان و دورهمی ها.
مواد لازم:
1 پیمانه شیر
1 پیمانه یخ
2 قاشق غذاخوری شکلات رنده یا سس شکلات
1 پیمانه بستنی کاکائویی
1 پیمانه شکلات تخته ای
اسپرس خامه برای تزئین
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق چایخوری قهوه
طرز تهیه فراپه شکلاتی:
ابتدا شکلات تخته ای را به روش بنماری ذوب کنید و سپس آن را به همراه یخ و شیر و بستنی کاکائویی شکر و قهوه در مخلوط کن یا شیکر بریزید و بعد با هم میکس کنید.
به حدی آن را میکس کنید که روی آن کف درست شود.
در آخر آن را در یک لیوان سرو کنید و با اسپری خامه و سس شکلات یا شکلات رنده تزئین کنید.
فراپه ماچا
خیلی ها ممکن است این چای پرخاصیت را نشناسند. ماچا نوعی چای است که اولین بار در کشور های آسیایی از جمله چین و ژاپن کشف شد و مورد توجه قرار گرفت.
در سایت پیمان سنتر می توانید بیشتر در مورد چای ماچا اطلاعات کسب کنید.
امروز طرز تهیه فراپه با این چای پرخاصیت را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم:
1 پیمانه یخ
1 قاشف غذاخوری شکر قهوه ای یا سفید
نصف پیمانه بستنی طالبی یا خربزه ای
1 قاشق غذاخوری شیر غلیظ
شیر به میزان لازم
1 قاشق غذاخوری پودر ماچا
اسپری خامه
طرز تهیه فراپه ماچا:
ابتدا یخ، بستنی، شکر، شیر غلیظ و پودر ماچا و شیر را در شیکر یا مخلوط کن بریزید و با هم میکس کنید.
سپس در یک لیوان سرو کنید و با اسپرس خامه آن را تزئین کنید.
فراپه موز
فراپه موز یکی دیگر از این مدل نوشیدنی خوشمزه است که شما می توانید هم به تنهایی و هم با دیگر میوه ها مانند توت فرنگی، انبه یا شکلات آن را ترکیب کنید.
مواد لازم:
2 عدد موز
1 قاشق غذاخوری پودر قهوه
1 پیمانه شیر
2 پیمانه بستنی وانیلی
1 پیمانه یخ
1/5 قاشق غذاخوری شکر
اسپری خامه یا پودر شکلات برای تزئین
طرز تهیه فراپه موز:
تمامی مواد را در میکسر یا شیکر بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس در لیوان سرو بریزید و با اسپری خامه یا پودر شکلات آن را تزئین کنید.
فراپه توت فرنگی
توت فرنگی یکی از میوه های خاص و خوشمزه است که از کوچک و بزرگسال طرفدار آن هستند.
پس فراپه آن نیز مطمئنن بی نظیر و خوشمزه است. فراپه توت فرنگی را نیز هم می توانید به صورت ساده تهیه کنید و هم با شکلات یا دیگر میوه ها میکس کنید.
مواد لازم:
10 عدد توت فرنگی
2/3 پیمانه شیر
1 قاشق غذاخوری قهوه
1 پیمانه یخ
2 قاشق غذاخوری شکر
2 پیمانه بستنی وانیلی یا توت فرنگی
طرز تهیه فراپه توت فرنگی:
ابتدا توت فرنگی ها را بشویید و به صورت پوره در بیاورید. بعد آن را همراه با دیگر مواد یعنی یخ و شیر و قهوه و بستنی و شکر در میکسر بریزید و خوب مخلوط کنید.
می توانید بعد از سرو در لیوان مورد نظر از اسپری خامه یا توت فرنگی و موز برای تزئین استفاده کنید.
فراپه کاراملی
مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری قهوه اسپرسو یا فوری
1 پیمانه شیر
نصف پیمانه بستنی وانیلی
3 قاشق غذاخوری سس کارامل
1 پیمانه یخ
2 قاشق غذاخوری شکر
اسپری خامه برای تزئین
طرز تهیه فراپه کاراملی:
ابتدا یخ و قهوه و بستنی و شکر و شیر و سس کارامل را د میکسر یا مخلوط کن بریزید. بعد از این که تمامی مواد خوب میکس شد آن را سرو کنید و روی آن را با اسپری خامه یا سس کارامل تزئین کنید.
امیدوارم از این مقاله و طرز تهیه انواع فراپه لذت برده باشید.
برای خرید انواع سیروپ، قهوه و تجهیزات آن به سایت پیمان سنتر مراجعه کنید.