کالری در اصل یک واحد انرژی است و میزان یا سطح انرژی را نشان میدهد. زمانیکه در علوم ورزشی و تغذیه صحبت از کالری میشود، منظور انرژی دریافتی از طریق مواد غذایی به داخل بدن و یا انرژی مصرف شده به ازای انجام فعالیت های بدنی است.
تعریف ۱ کالری
“مقدار انرژی است که با کمک آن بتوانیم دمای ۱ کیلو گرم آب را به اندازه ۱ درجه سانتیگراد بالا ببریم. یعنی اگر ما یک سطح آب (به اندازه ۱ کیلو گرم داشته باشیم و دمای آن ۲۰ درجه باشد)، آن مقدار گرمایی که به آب می دهیم تا دمایش بشود ۲۱ درجه معادل ۱ کالری انرژی است.”
انرژی که دریافت می کنیم کجا می رود؟
این انرژی که توسط سلول های بدن از مواد غذایی جدا شده به ۳ شکل مورد استفاده قرار می گیرد:
۱۰ درصد از آن صرف گوارش
۲۰ درصد برای انجام فعالیت های جسمانی مثل راه رفتن و …
و ۷۰ درصد باقیمانده نیز صرف انجام فعالیت های سلول ها به منظور حفظ بقاء و انجام عملکرد در بافت های حیاتی بدن می شود.
این ۷۰ درصد برای ما اهمیت حیاتی دارد که به آن اصطلاحا نرخ متابولیسم و سوخت و ساز گفته می شود.
گاهی برخی از نوشیدنی ها به میزان بسیار زیادی قند و افزونی به قهوه اضافه می کنند که قهوه با کالری کم را تبدیل به یک غول پرکالری می کنند.
قهوه های فوری که به صورت شیشه ای یا ساشه ای تهیه می کنید. میزان کالری های متفاوتی دارند که میتوانید میزان کالری هر یک را از روی جدول غذایی درج شده روی آنها مشاهده کنید.
زمان مصرف و نوع قهوه میتواند در رژیم های غذایی به چاقی یا لاغری شما کمک کند. اطلاعات بیشتر را می توانید در مقاله لاغری با قهوه دنبال کنید.
میزان کالری قهوه
در سالهای اخیر قهوه به عنوان یک نوشیدنی پر طرفدار محسوب میگردد و معمولا به نوع های متفاوتی تهیه و مصرف می شود. هر مدل قهوه مقدار کالری متفاوتی دارد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.
قهوه حاوی مقدار بسیار کمی کربوهیدارت، چربی، پروتئین و… می باشد و به همین دلیل کالری بسیار پایینی دارد. یک فنجان قهوه ساده حاوی ۵.۴ کالری می باشد که با اضافه کردن شیر، خامه و… تغییر می کند.
جدول زیر نوشیدنی های پر طرفدار را برای شما شرح می دهد.